banner

Postup

V některých receptech najdete:např. přidejte mouku č. 405.Co to vlastně znamená?

Označení mouky

T 400 Mouka pšeničná výběrová polohrubá

T 405 Mouka umletá ze zrna, ze kterého byl odstraněn klíček a obal. Je to vlastně nejsvětlejší a tím pádem nejméně celozrnná mouka

T 450 Pšeničná mouka polohrubá

T 512 Pšeničná mouka pekařská speciál

T 530 Pšeničná mouka hladká světlá

T 550 Pšeničná mouka polohrubá světlá

T 650 Pšeničná mouka hladká polosvětlá

T 700 Pšeničná mouka světlá, chlebová

T 1000 Pšeničná mouka hladká, tmavá, chlebová

T 1050 Pšeničná mouka chlebová

T 1150 Chlebová mouka

T 1800 Pšeničná mouka celozrnná, hrubá, jemná

T 960 Žitná mouka chlebová

T 1700 Žitná mouka celozrnná

Sdílejte stránku

Následující recept:

Banánová buchta

Označení mouky - diskuze

Díky Aničko a odkaz...už vím co je to vlastně za mouku T55,jsem na to koukala jak vyvoraná...
...ale nechápu, proč je takhle označujou,to těch čísel není už všude dost?
Díky. Trošku mi šla hlava kolem z těch čísel, teď to mám alespoň ucelený.
Dík, já mám takové označení v receptech od pekárny a popravdě, byla jsem z toho jaksi mimo.
Super

Vybraná anketa

Bylo vaše dítě očkováno proti pneumokokům? Jakou vakcínou?

16 %
10 hlasů

0 %
0 hlasů

8 %
5 hlasů

59 %
37 hlasů

17 %
11 hlasů

Celkem hlasovalo 63 unikátních návštěvníků

Diskuze 0

Mohlo by vás zajímat

Knihy vysoce hodnocené odborníky i rodiči zaštiťuje matka-lékařka Jana Martincová.

Žena po 40 – sebevědomá a v kondici

Desatero péče po 40
Know-how od odborníků. Tradiční i progresivní oblasti péče o tělo i duši po 40. Pouze pro odvážné, přemýšlivé, schopné vytvořit si vlastní recept.
cena pouze u nás: 349 Kč
Žena po 40