Napadlo vás něco zajímavého nebo hledáte inspiraci? Řešíte právě problém s těhotenstvím, porodem, kojením nebo výživou? Pojďme společně sdílet své radosti, starosti, zkušenosti, tipy a triky a podporovat se.

Kynuté ovocné knedlíky - diskuze

15 reakcí

Zobrazit příspěvky podle:

mtina | 02. 02. 2012 | 19:17 | Reakcí: 15 Počet příspěvků v diskuzích: 12 319

Co dělám špatně? když vytáhnu uvařený knedlíky z vody, jsou krásně nadýchaný, ale během chviličky se scvrknou, kde je chyba??

Štítky: #domácí #vaření

URL příspěvku

softinka | 03. 02. 2012 | 13:22 Počet příspěvků v diskuzích: 715

Knedlíky by neměly moc dlouho kynout, dělám je v páře a dávám je do lehce nahřáté máslem vymazané misky (stačí, když bude miska na plotně, tam se nahřeje) a teplou, máslem mazanou, špilkou propíchám a potřu teplým máslem (knedlíky se pak k sobě nelepí). Mám vyzkoušené, že pak zůstaly pěkně nadýchané.

URL příspěvku

zanlena | 02. 02. 2012 | 23:26 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

To máš možná divný těsto Moje nevlastní matka dělala knedlíky z polohrubé mouky a když jsem je tahala z vody a i skoro v té vodě píchala tak se mi vždy scvrkly. Já dělám těsto z hrubé mouky a stačí když dím do mísy a pak propíchám a jsou krásný nescvrklý. Tak třeba jestli na tom nemá vinu mouka. Těsto na knedlíky dělám z 0,5 kg hrubé mouky, 1 kostky droždí, 1 lžička cukru, trošku soli, 1 vejce a 1/4l mléka někdy dám vodu.

URL příspěvku

mtina | 03. 02. 2012 | 08:32 Počet příspěvků v diskuzích: 12 319

@zanlena aha, dělám z polohrubé, tak zkusím hrubou děkuju. A jak dlouho vaříš ve vodě?

URL příspěvku

káče | 03. 02. 2012 | 14:46 Počet příspěvků v diskuzích: 7 115

@mtina já míchám půl na půl hrubou a polohrubou. Dělávala jsem jen z polohrubé a bylo to jak píšeš, po vytažení nádherný, za chvíli zdrclý. Pak mi tchyně poradila namíchat a je to lepší. A taky jsou mnohem lepší od té doby, co těsto dělám v pekárně

URL příspěvku

zanlena | 03. 02. 2012 | 23:04 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

@káče Tak to fakt vypadá, že je to tím druhem mouky, že jsem si to myslela dobře.

URL příspěvku

Neznámý | 03. 02. 2012 | 14:41 Počet příspěvků v diskuzích: 0

@mtina Jestli můžu svoji vychytávku... Některé hrubé mouky jsou konzistencí hodně podobné polohrubé, v tomto případě dávám hrubou mouku a hrubou krupici.

URL příspěvku

zanlena | 03. 02. 2012 | 08:52 Počet příspěvků v diskuzích: 59 358

@mtina Vařím 8-10 min záleží jestli jsou menší nebo větší. Až je budeš dělat tak mi dej info, jak to dopadlo. Zajímalo by mě jestli to může fakt být tou moukou.

URL příspěvku

luciasek84 | 02. 02. 2012 | 20:54 Počet příspěvků v diskuzích: 19 059

Já teda dělám jedině v páře, z vody mi přijdou strašně tvrdý :(

URL příspěvku

Ady.S | 02. 02. 2012 | 20:45 Počet příspěvků v diskuzích: 56 242

Musí se hned po vytáhnutí propíchat.

URL příspěvku

tygřímáma | 02. 02. 2012 | 19:33 Počet příspěvků v diskuzích: 113 022

Martinko,taky je propíchám vidličkou a vypustím páru.Ještě lepší než uvařené ve vodě,jsou když je děláš na páře.Jsou jako peříčko

URL příspěvku

mtina | 02. 02. 2012 | 21:18 Počet příspěvků v diskuzích: 12 319

@tygřímáma Aničko v parním hrnci mi to udělalo to samý

URL příspěvku

Andělka | 03. 02. 2012 | 11:02 Počet příspěvků v diskuzích: 10 379

@mtina Hustý těsto,chce to hrubou mouku,nebo krupici,dělám půl polohrubé půl krupice

URL příspěvku

Načíst další

Související články

Bára ve 31. TT upekla domácí chléb a chystá se ušít něco pro miminko

Kamila ve 28. TT začíná pociťovat každodenní domácí stereotyp, přemýšlí nad novými činnostmi

Otestujte, jak je na tom váš předškolák před zápisem! Stačí si vytisknout náš soubor.

Zobrazit více článků

Aktuální soutěže

Vyhrajte kufřík Hami s pokračovacím nebo batolecím mlékem a překvapením uvnitř!

Kdo vyhrál polarizační sluneční brýle pro děti od Suavinex?

Kdo získal ergonomické nosítko Ergobaby?

Zobrazit více soutěží

Aktuální testování

Testování pokračovacího mléka Hami 2

Testování dětského šamponu a mycího gelu Cemio SENSITIVE

Testování nových nosních odsávaček Suavinex!

Zobrazit více

Stáhněte si
ZDARMA
naše e‑booky 20× o TĚHOTENSTVÍ a PÉČI O DÍTĚ v prvním půlroce

Těhotenská kalkulačka

Vypočtěte si v naší těhotenské kalkulačce, kdy Vás čekají ultrazvuky, kdy obdržíte těhotenskou průkazku, kdy se podrobíte triple testu, kdy se vyšetřuje streptokok, kdy se provádí amniocentéza, kdy byste si měla nachystat věci do porodnice, kdy nastupujete mateřskou dovolenou.

zobrazit další kalkulačky

TĚHOTENSKÉ E‑MAILY

Zaregistrujte se na Babyonline.cz, uveďte termín porodu a každý týden vám automaticky přijde e-mail s informacemi o vašem těhotenství týden po týdnu a vývoji miminka!

Chci se registrovat